Tannheimer Tal
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Tourismusverband Tannheimer Tal, Österreich


Kräuterdorf Jungholz im Tannheimer Tal

Es liegt was in der Luft

Das Kräuterdorf Jungholz im Tannheimer TalIn der Ferienregion Tannheimer Tal liegt ein ganz besonderer Duft in der Luft. In Jungholz, dem ersten und einzigen Kräuterdorf Tirols, finden sich mehr als 50 verschiedene Kräuter, die bei unterschiedlichen Veranstaltungen von April bis November im wahrsten Sinne des Wortes „erschnüffelt“ werden können. www.tannheimertal.com
Foto (download): Es liegt was in der Luft – im Kräuterdorf Jungholz sprießen jährlich bis zu 50 Kräuter. Bildnachweis: Tannheimer Tal

Jungholz mit seinen rund 300 Einwohnern erfüllt alle Kriterien für ein Kräuterdorf: Schon am Ortseingang empfängt die Gäste ein Kräutertor, bevor am dorfeigenen Kräutergarten unzählige Wild-, Tee-, Frauen- und Duftkräuter auf ihre Besucher warten. Zudem schmücken eine kunstvoll gestaltete Kräuterspirale, ein -rad und viele -steingärten das Dorf. Wer das Thema noch vertiefen möchte, übernachtet bei Jungholzer Kräuterwirten oder -vermietern. Diese erhalten ihren Titel erst nach einem Jahr Ausbildung und wissen dafür einiges über die „Kreitl´n“ – Kräuter – zu erzählen. Auch die fachgerechte Verarbeitung und Verwendung der einzelnen Pflanzen im Alltag gehören zum profunden Wissen eines Wirtes. Ganz nach dem Motto „Mit allen Sinnen genießen und erleben“ kommen so aus dem eigenen Kräutergarten alle wichtigen und rein biologischen Zutaten für leckere Speisen. Einfach dufte sind auch die Zimmer: Angefangen vom „Rosen-“, „Lavendel-“, „Sonnenblumen-“ bis hin zum „Alpenrosenzimmer“ findet hier jede Nase das richtige Aroma.
Erst wenn die genannten Bedingungen erfüllt sind, darf sich ein Ort mit dem Titel „Kräuterdorf“ schmücken. „Ein paar Kräuter hier und da anzupflanzen, reicht eben nicht“, sagt Gertrud Lochbihler, Initiatorin und
1. Vorsitzende der Interessengemeinschaft Kräuterdorf Jungholz. Sie ist stolz auf das Engagement ihrer Dorfgemeinschaft – und auf jeden grünen Daumen in der Gemeinde.

Sehen, riechen, schmecken und fühlen – von April bis November laden zahlreiche Veranstaltungen zu einem Besuch in die vielseitige Kräuterwelt ein.

Weitere Auskünfte:
Tourismusverband Tannheimer Tal   Oberhöfen 110   A-6675 Tannheim
Fon +43 (5675) 62 20 0   Fax +43 (5675) 62 20 60
info@tannheimertal.com   www.tannheimertal.com

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