
Starnberger See/Deutschland
Kraftort im Alpenvorland: Das Schlossgut Oberambach am Starnberger See in Oberbayern ist ein Biohotel mit nachhaltigem Konzept. Der denkmalgeschützte Herrschaftssitz bietet zudem Veranstaltungs- und Tagungsmöglichkeiten vor den Toren Münchens. Die 40 individuell eingerichteten Zimmer und Suiten sind elektrosmogfrei und allergikerfreundlich. Mit dem Motto „Farm to Table“ zollt man sowohl den verarbeiteten Produkten als auch den örtlichen Bauern, Metzgern und Fischern Respekt. Das eigene Gemüsefeld entspricht den Bestimmungen von Demeter e.V. Die Philosophie der Hoteliers, im Einklang mit der Natur zu leben, ist allgegenwärtig, zertifiziert durch das Label BIO HOTELS und wird empfohlen von Bioland. www.schlossgut.de
„Bio“ ist im Schlossgut Oberambach seit mehr als 20 Jahren selbstverständlich. Hier geht man sogar einen Schritt weiter: „Farm to Table“ heißt das Motto, das neben Saisonalität und absoluter Frische auch den örtlichen Bauern, Metzgern und Fischern Respekt zollen soll. Auf Wunsch geht der Küchenchef gern mit Gästen in den Demeter-Biogarten des Hotels, um zu zeigen, woher kommt, was auf dem Teller landet.
Im Rahmen des nachhaltigen Konzepts wird auch beim Konferenzangebot des Schlossgut Oberambach Rücksicht auf die Natur genommen. Tagungsgäste nutzen die fünf modulierbaren und zuletzt Anfang 2021 renovierten Räume in ruhigem Ambiente, ausgestattet mit zwei interaktiven Multitouch-Displays von weframe. Bei schönem Wetter finden Meetings in separaten Bereichen der weitläufigen Parkanlage statt. Incentives wie Stand-up-Paddeln, Bogenschießen oder Kräuterwanderung und gesunde Pausen-Snacks runden die Green Meetings ab.
Wofür steht das Schlossgut Oberambach? Diese Frage war entscheidend für die Farbwahl, als das Schlossgut Oberambach Anfang 2021 renoviert wurde. Warum zum Beispiel der 115 Quadratmeter große „Raum Starnberg“ in einem hellen Grün erstrahlt, wieso die Gäste des Restaurants jetzt unbewusst gern länger sitzen bleiben und warum sie ihren eigenen Geschmack zurück stellen musste, erklärt Hotelchefin Stefanie Moser gern auf Anfrage.
Der romantische Schlossgarten mit seinen uralten Bäumen, Springbrunnen sowie Blick auf die Alpen und den Starnberger See ist der ideale Ort für eine freie Trauung. Beim anschließenden Sektempfang auf der Sonnenterrasse werden die bis zu 30 Gäste in lockerer Atmosphäre begrüßt. Sollte es nicht warm genug sein, verlegen die erfahrenen Mitarbeiter die Trauung in die Remise oder in den Bankettsaal. Mittagessen sowie Kaffee und Kuchen werden im historischen Café oder auf der Terrasse serviert.
Im Kontext mit Wellness ist „abschalten“ ein gern genutzter Begriff, hier aber wörtlich gemeint: Denn um 23 Uhr schaltet sich das WLAN automatisch aus. Durch abgeschirmte Leitungen wurde der Elektrosmog in den Gästezimmern auf ein Minimum reduziert. Diese Maßnahmen ermöglichen nachweislich ungestörten und erholsamen Schlaf. Das Schlossgut Oberambach liegt auf einem Hügel fern von Hektik, Straßenlärm und anderen Stressfaktoren.
Im Vitalzentrum des Schlossgut Oberambach am Starnberger See intensivieren die „heilenden Hände“ von Ayurveda-Expertin Cenia Schell die wohltuende Wirkung der Treatments. Sie nutzt das ganzheitliche Wissen der jahrtausendealten Heilkunst und bietet ganzjährig Kuren ebenso wie Kennenlerntage. Therapien und Massage-Öle stimmt die Spezialistin auf die individuelle Konstitution des Gasts ab.
© Die anzuführenden Bildnachweise sind bei jedem Bild vermerkt. Alle Bilder dürfen nur im Zusammenhang mit einer Publikation über Schlossgut Oberambach verwendet werden. Vielen Dank.
Sonne und Wolken malen stimmungsvolle Lichtspiele auf die Wände des Biohotels Schlossgut Oberambach
Foto: Biohotel Schlossgut Oberambach/Robert Kittel
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Im Schlosstgut Oberambach gleicht kein Zimmer dem anderen
Foto: Biohotel Schlossgut Oberambach/Robert Kittel
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Vom Wintergarten des Schlossgut Oberambach blicken Gäste in den Schlossgarten
Foto: Robert Kittel/Schlossgut Oberambach
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Blick auf Wald und Wiesen – im „Raum Starnberg“ des Schlossgut Oberambach fiel die Farbwahl auf ein helles Grün, um die Natur herein zu holen
Foto: Robert Kittel/Schlossgut Oberambach
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Das Schlossgut Oberambach oberhalb des Starnberger Sees hat ein eigenes Gemüsefeld
Foto: Biohotel Schlossgut Oberambach/Robert Kittel
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Ein hauseigenes Seegrundstück bietet direkten Zugang zum Starnberger See
Foto: Robert Kittel/Schlossgut Oberambach
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